ぷちぐれん日記

When life is gives you lemons, make lemonade~超気まぐれ日記

2007-06-18から1日間の記事一覧

お弁当シリーズ 第5弾

ご飯の容器には炊き込みご飯がびっしり。 ご飯大好き、大食いの私は完食!

元気なシッポ

プッチに比べてリーナとケリーのシッポが太い。 身体の太さに比例してるね。

離島のネコ 2007年5月 ⑲

細木流『アジの塩焼き』

6月15日幸せのレシピは『アジの塩焼き』でした。 レシピです。 ■作り方 ① アジのはらわたなどを取り除き処理をスル。 魚屋さんに頼めば処理してくれる。 ② ボールに日本酒と水を入れアジを軽く洗う。 ※こうする事で魚の臭みが驚くほど取れる。 ③ 焼く直前に…

細木流 『空豆の甘辛煮』

6月8日幸せのレシピは『空豆の甘辛煮』でした。 レシピです。 ■作り方(4人前) ① 空豆のサヤから豆を取り出し皮を少しだけむく。 ※皮をむきすぎると煮ているうちに実が飛び出して形が崩れる。 ② 空豆を水洗いする。 ③ 鍋に水400cc、砂糖大2、日本酒50cc、醤…