ポテサラにりんご。

北海道のジャガイモを
おすそ分けして頂いたので
さっそくポテトサラダを作りました。

私の母親が作るポテトサラダには
いつもリンゴが入ってました。

でもスーパーやコンビニの
ポテトサラダに
リンゴが入っていた事はありません。

普通は入れないのかな？

私も最近はずっとリンゴ抜きのポテトサラダを
作っていたのですが
今回は久しぶりに
リンゴ入りのポテサラを
作ってみました。

うん！やっぱり美味しい！

こんな風に切ったリンゴが入っていて
リンゴを噛むと『当たった～』って
ちょっと嬉しい気分になります。