幸せのレシピ８８品中１位はカレーライスでした。 レシピです。 ■材料（７人前） カレールー ２パック、新玉ねぎ ３個、じゃがいも ４個、にんじん ２本、ニンニク ３カケ、 豚肉 ５００ｇ ■作り方 ① ニンニクは皮をむき２つに切って中の芽を切り取り、さら…

幸せのレシピ『ロールキャベツ』はランク外でしたが 細木さんがもう１度伝えたいという事で紹介されていました。 レシピです。 ■作り方（７人前） ① キャベツの芯に四角の切れ目を入れてから葉を一枚一枚はがす。 ② 沸騰した鍋のお湯に塩を小１入れてキャベ…

幸せのレシピランキング外ですが 徳光さんの思い入れメニューということで紹介されました。 『お好み焼き』レシピです。 ■作り方（７人前） ① ボールに山芋５００ｇ、小麦粉（薄力粉）１Kｇ、卵２個、牛乳１～１．５リットル、 塩 大８分目、豚肉、炒めたベ…

幸せのレシピ、ランキング４位は『サバの味噌煮』でした。 レシピです。 ■作り方（4人前） ① 鍋に３リットルのお湯に対しカップ１のお酢を入れる。 ② ①の中にサバを入れ湯通しする。 ※こうする事でサバの臭みが取れ煮崩れしにくくなる。 ③ フライパンにカツ…

幸せのレシピランキング10位は『トマトスパゲティ』でした。 レシピです。 ■作り方（7人前） ① 玉ねぎ、ピーマン、椎茸は千切りにして、トマトは適当な大きさに切る。 ※野菜は冷蔵庫に余っているものでよい ② フライパンにオリーブオイル（適量）を入れ、温…

4月12日幸せのレシピはランキングでした。 10位までにランクインしたもので このブログに載っていないレシピを何件が紹介します。 では88品中9位の卵豆腐から。 ではレシピです。 ■作り方 ① 豆腐をもみ潰す ② ボールに卵２個を割って砂糖 大４、みりん 大２…