ぷちぐれん日記

When life is gives you lemons, make lemonade~超気まぐれ日記

細気流『絶品ソース&健康ふりかけ』

12月1日、幸せのレシピは『絶品ソース&健康ふりかけ』でした。
レシピです。

■材料(7人分)
煎りゴマ 150g・きな粉 100g・乾燥パセリ 50g・塩 大1・マヨネーズ 40g

■作り方
① 温めたフライパンに煎りゴマを入れて煎る
  ※弱火でじっくり、香りを出すまで
② ボールに煎りゴマ、きな粉、乾燥パセリ、塩を入れてかき混ぜ健康ふりかけの出来上がり
③ ②にマヨネーズを加えかき混ぜて絶品ソースの出来上がり

番組では、野菜スティック(レタス、きゅうり、にんじん、セロリ)に
絶品ソース&健康ふりかけを付けて食べていました。