『地球ってホントにまるいんだな』と実感する水平線の景色。 ほんの数分前は大雨だったなんて信じられない海の色。 青い海、白い波。絶景。 でも晴天よりは雨上がりの方が海の色がはっきりしてきれいなんだって。 １枚目の景色はこの灯台の展望台からの眺め。

9月7日の幸せのレシピは『カニ玉炒飯』でした。 レシピです。 ■材料（4人前） カニ缶1缶（150g）玉ねぎ1個 椎茸4枚 ニンニク1玉 卵3個 ご飯3合 ■作り方 ① 椎茸はヘタを取り半分に切ってから薄切りにする。 ② 玉ねぎは荒みじん切りにする。 ③ ニンニクは芽を…

突然目の前に現れた 白い巨大物体の正体は… 少し太り気味のケリーのお腹。

タイミングを合わせて… クルクルクルッ プッチの３回転半でした。

何？ な～に？ なんなのよ～

大阪から帰省した友達に お土産でもらった『らいよんチャン』 私は初めて見るキャラクターだったんだけど 大阪ではCMにも出ていて人気なんだそう。 あまりにかわいくて ひと目で気に入ってしまいました。 頂いたメモ帳、仕事で活躍しています。 会社の人にも…

どんなに暑い夏でも9月の声を聞くとガラッと空気が変わる。 残暑は厳しくても爽やかな空気になり真夏の暑さとは全然違う。 毎年この時期になると自然て凄いなあと感心してしまう。 先週の土曜日もそんな爽やかな朝でした。 最近少し忙しく過ごしていた私は …

同じ会社のNさんは大のネコ好き。 写真はNさん家のトムちゃん。 新聞が大好きみたい。

8月31日幸せのレシピは『焼き茄子』でした。 レシピです。 ■材料那須 1人3本 ■作り方 ① 那須はよく洗ってから皮付きのまま魚焼き用の網に互い違いに並べ強火で10分丸焼きにする。 ② 焼き上がった那須のヘタを持って皮を剥く ※焼きたての那須の皮を剥くのは熱…

山間の渓流沿いにあるピンクのかわいい喫茶店。 ここに夏季限定（６月～９月）の抹茶のかき氷がある。 抹茶味のシロップをかけるのではなく 氷に抹茶を混ぜてからかき氷にしてある。 混ぜる抹茶もトッピングの小豆も こだわりの素材なんだとか。 オーナーさ…

最近、毎朝のように抱っこをせがむリーナ。 気の済むまで抱っこしてあげたいんだけど 朝は忙しくてなかなかそうも言ってられない。 ずっと「にゃあ、にゃあ」せがんでたのに 急に大人しくなった。 気になって見てみると テーブルの上でふて寝中。 すねちゃっ…

「この奥におもしろいものがありそう」 またも太目の身体を省みず狭い隙間に興味深々。 でも、こっちの方がおもしろうそう、 とのっし、のっしと移動して 探検してみたけど 何にもないなあ～。 残念でした！

プッチは和室が大好き。 時々畳で爪をカリカリ。 きゃー！ヤメテ～!! でも、写真に収めてみると まるでお祈りでもしてるよう。 何をお祈りしてるのかな。 リナケリの事？ 離れた家族の事？ それとも 病気で逝ってしまったあの子達のこと？ プッチの『祈り』…

暑くなる前は白っぽい鼻をしていたのに 最近のケリーの鼻はまっピンク。 とってもきれいな色なんだけど これも暑さのせい？ エアコンを効かせた部屋があるのに 暑い部屋で寝ころんでる。 ちょっと心配。

毎日暑い日が続きますね～。 食欲が落ちている人もいるのでは？ そんな時大活躍のビシソワーズ 冷たいジャガイモのスープは 喉越し滑らか栄養もたっぷり。 ちょっと時間はかかるけど作り方はとっても簡単。 是非お試しください。 お料理が下手な私でも作れま…

毎日暑いよ～っとプッチがごろん。 ホントにね～とリーナもごろん。 みんな床でゴロゴロしてます。 そういう私もソファーで…

暑い夏でも相変わらずぴったりくっついてるリナケリ。 床の上でも、パソコンラックの上でも… 不思議な事にリーナはいつもひっくりかえったこのポーズ。 甘え上手な性格が出てますね～。 人間の女の子なら絶対モテモテタイプだね。

8月3日幸せのレシピは『金目鯛の煮付け』でした。 レシピです。 ■ 作り方①水で薄めた日本酒で4枚に下ろした金目鯛を洗う。 ※水、日本酒とも適量。臭みが取れて美味しく仕上がる。 ※魚を4枚におろすのは鮮魚店に頼むとよい。 ② かつお昆布ダシ（500cc）、みり…

7月27日の幸せのレシピは『豆腐そうめん』でした。 レシピです。 ■材料 滝川豆腐 ■作り方 ① かつお昆布ダシお玉5杯（500cc）を鍋に入れ 薄口醤油お玉1杯（100cc）みりんお玉7分目（70cc）を入れひと煮たちしたら完成 ② めんつゆは食べる前に冷蔵庫で冷やして…

熱い夏にぴったりのトマトの冷製パスタ。 お手軽で美味しいレシピです。 ■材料 トマト オリーブオイル（出来ればガーリック入りのもの） クレイジーソルト ■作り方 ① トマトを茹でて皮をむき適当につぶしてボールに入れ オリーブオイルとクレイジーソルトで…

これはつい先日とてもお料理上手な人にご馳走になったメニュー。 鶏肉となすの組み合わせといい、オイスターソースの隠し味といい、 手軽さといいとにかく絶品でした。 レシピです。 ■材料 鶏もも肉 なす カレーパウダー オイスターソ－ス ■作り方 ① フライ…

先週の週末、地元の花火大会でした。 朝から小雨模様のあいにくのお天気だったので 開催されるのかどうか微妙だったけど決行。 街中に流れる川で打ち上げられるんだけど すぐ近くに住む友達が写メを送ってくれました。 「携帯カメラでこんなに綺麗に花火が撮…

7月20日幸せのレシピは『あわびのステーキ』でした。 レシピです。 ■材料（4人前）あわび4個 ニンニク2片日本酒100cc ニンジン1本 アスパラ12本 バター40g ■作り方 ① あわびは魚屋さんでおろしてもらうと縮むので自分でおろす。 まず殻と身の間に包丁を入れ…

アンパンマンが大好きなとても元気な男の子。 今日もアンパンマンのオムツをはいてゴキゲン！ テレビのCMでアンパンマンのオムツを見たとき 「かわいい！子供が喜びそう」と思ったけれど 他のオムツに比べるとお値段が高いんだって。 家計をやりくりしてる主…

普段はあどけない表情で 1歳を過ぎたのに赤ちゃんみたいなリーナだけど 寝顔は、時々おばあちゃんみたいな顔してる。 そこがまたかわいい～。

グレーと黒の縞模様で太くて まるでたぬきのシッポみたい。 本物のたぬきのシッポ見たことないけど… リーナも同じようなポーズしてたなあ。 寛ぐポーズもお揃いなんだね～。 仲良し姉妹だもんね！

下の歯を覗かせた表情がとってもかわいいアトムくん。 アトムくんは見ての通り犬だけど 身体の模様が似ているせいか プッチと兄弟のように思えてしかたない。 アトムくんは犬だけど小さい子に「にゃおがいる」 と言われた事があるそうで、やっぱりネコっぽい…